” EL PAVO BORRACHO DE NAVIDAD”

1 pavo de 3 kilos1 botella de whisky

 150 gr de panceta

1 zambomba

  Aceite de oliva, pimienta y sal.
                       ETAPAS
1. Tomarse un buen vaso de whisky para entrar en calor.

2. Rellenar el pavo con la panceta, salpimentarlo y he charle un chorreen de aceite de oliva.

3. Precalentar el horno a 180* durante 10 minutos

4. Mientras, servirse un pelotazo de whisky.

5. Meter el pavo en el horno.

6. Tomarse otro pelotazo y cantarle una mijita al pavo.

7. Sublir el horno a 220*, darle caña al derbostato y esberar veinte binutos.

8. Servirse otro belotasso.

9. Al cabo de un drato, hornir el abro para gondrolar y echar un chodreton de güisqui al babo y otro a uno bísmo.

10. Darle la güerta al Babo y cogerse la mano al cedrar el honno.

11. Cantarle un fandango al Babo mientras se sicharra.

12. Redirar el Babo del honno, que se te dresbala y bruscarlo por el suelo.

13. Odro pelotazo pa inicia dra busqureda.

14. Darse un jardasso al resfalar con la grassa del suelo.

15. la sarsa del sssuelo que ya estradá fleshquita.

16. otra copita e inblitar al Babo questa tumbao al lao.

17. levandarse y desidir que en el suelo se esta de gojones.

18. En drese momoento abarrese la barienta, engüendra el Babo en el basillo, lo tira a la bassura y te forma la de dio.

19. Tomarse odro güisqui.

20. Y adrora a comé ¿ Y el Babo?… ¿Dronde eshta el Babo?…..

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